先日覗きに行った吉原食料主催「さぬきうどんタイムカプセル」で、買おうかどうしようかと思いつつ、アンケートで「当たればラッキー」と思って買うのを躊躇していた「赤い旨・辛うどん」、当たりました！


　白い箱の中には…


　この辺りまでまだ普通…


パッションレッドの生麺が！


　つゆは鎌田の液体かけつゆ。
　数多のうどん店でデフォルトで使っているだけあって、安心、信頼のブランドです。
　

　説明書。
　今回は丁度卵を切らしていたので、釜揚げとぶっかけ（冷）でいただきましょうかねぇ。


　早速ゆがいてみましょう。

　初めはこんなもんですけど…


　おー、出るわ出るわ！唐辛子成分がｗ


　、まず釜揚げ。付け出汁はかけ出汁を濃い目にのべてみました。

　う…、辛いぃ。
　出汁を倍にのべて再チャレンジ…
　あかん…辛いｗ

　気がつきました…湯が辛いです。それもめちゃくちゃ。
　辛すぎて釜揚げは私でもきついです＞＜
　最後の方はつゆに付けずにそのまま食べていました。
　味は美味しいです。モチモチしていて、食感も良いです。
　そのまま食べても…というか、何も付けずに美味しく食べられますね、これ。

　続いて釜揚げにチャレンジ！
　水洗いをキチンとしたら、かなり良い雰囲気に。


　讃岐の人ですから（謎）、当然鎌田ぶっかけ用うどん醤油を使用。
　こちらも大多数のうどん店で瓶のまんま使われています。
　私はぶっかけにはこれ以外考えられません・。・

　しかし辛そう怖いのでほんの少しだけかけてトライー。

　…やっぱ辛いですw

　良かったです、いつもの半分もかけなくて。

　でもこの辛さならなんとかいけます。
　というか、めちゃ美味しいです。
　香り付けで醤油を少したらし、ショウガ（それも少量）だけで十分です。
　食感はプリプリしていて、コシがかなりあります。
　水でしめたので、コシがもっと増しています。

　これ、辛い物好きには堪らないかもしれません。
　カプサイシン効果でダイエットも狙えますし、女性に良いかも♪

　因みに購入はこちらから♪



　問題は…明日朝一番のトイレですねｗ

　アイタタタタ・・・と、ならないようにｗ